10月15日に放送のTBS『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された【山形にある絶品ジンギスカン】
バナナマンさんが20年通い続けているという、山形市にある名店「バーベキュー白樺」のジンギスカンです。
今回は、その【絶品ジンギスカン】がなぜ人気なのか？店舗情報や、予約方法、口コミとともにご紹介します◎
・【絶品ジンギスカン】はなぜ人気？
・店舗情報・アクセス
・予約方法、待ち時間はある？
・「『バーベキュー白樺』」の口コミ
【人気の秘訣】バーベキュー白樺のジンギスカン
今日は蔵王の超有名店、バーベキュー白樺さんにお邪魔してきました。
— たけのこ亭きの子 (@kinokono_aka) March 5, 2023
夫がバナナマンさん大好きで憧れのお店。念願叶って良かったです✨
しかし全部が全部美味しいなんて聞いてないよ！？
お肉は全く臭みがないし野菜はシャッキシャキだし〆のプリンまで完璧…。
誰かにお勧めしたくなるの必須！ pic.twitter.com/rySkbAwgsV
山形市蔵王半郷にある「バーベキュー白樺」さん。
有名人がこぞって訪れる秘境のジンギスカンのお店です！
とくに、山形の蔵王温泉ジンギスカンは、2023年に文化庁から「100年フード」に認定されており、人気の山形ソウルフードです。
なかでも、「バーベキュー白樺」は自家飼育で育った新鮮な羊肉をコスパよく食べられるので、地元民はもちろん、観光客にも人気！
出典:https://plumslife.com/蔵王ジンギスカンの名店バーベキュー白樺%E3%80%80/6502/ バーベキュー白樺のメニュー
定食セットは、１,８００円～ととってもお得◎
新鮮なラム肉と、シャキシャキの野菜、味噌汁、季節の小鉢、ご飯がついてボリューム満点！
お肉は自分で焼くスタイルです◎
【バーベキュー白樺】の店舗情報・アクセス
◾️バーベキュー白樺
・営業時間： 12:00〜14:00(ランチは土日のみ)、18:00〜21:00
・定休日：火曜・水曜
・アクセス：「山形」駅から車で10〜15分、山形上山ICから降りて5分
・予約：完全予約制→お電話で◎
・駐車場：約10台分
完全予約制なので、来店の際は電話での予約が必要です！
Googleマップで詳しくみる
県道から入り、車がやっと交差できる道を進むと「食事処 白樺」の看板がみえます！
【バーベキュー白樺】予約方法・待ち時間は？
念願のバーベキュー白樺
— ワーレ＼(^o^)／ (@BUCKTICKnoKO) March 11, 2023
ﾌｧｲﾔｰｰｰｰ!!!!
めちゃくちゃ美味しかった pic.twitter.com/iA2eyTBsir
お店は、完全予約制でランチは土日のみ営業。
完全予約制なので、待ち時間はありません。
(夜は平日・土日も営業しています)
出典:https://plumslife.com/蔵王ジンギスカンの名店バーベキュー白樺%E3%80%80/6502/
店内には、2〜4名がけの座敷と、10名程度が入れる座敷があります。
バナナマンさんは、プライベートで利用される常連なんだとか。
来店できない方・お取り寄せしたい方におすすめのジンギスカンセット
【バーベキュー白樺】の口コミ
ボス、山形はジンギスカンが発祥の地というのは知っていましたか？（知っていたらごめんなさい）
— 誰よりも早く食え (@FqbFf) June 20, 2022
バーベキュー白樺のジンギスカン定食は独特の臭みだもなく絶品です！！
バナナマンの日村さんも何度も訪れてた
この味をぜひ！！
#山里よ山形行くならここにいけ pic.twitter.com/onmcDWZpEH
ジンギスカンは、山形が発祥の地って知っていましたか？私は今回の記事を書いてはじめて知りました…
ラヴィットソニックグルメにバーベキュー白樺のジンギスカンは必須だな。 pic.twitter.com/jdQDQdRE4G
— 無難なヨーグルト (@bnn_YORGLT) August 11, 2022
テレビの情報番組では、よく紹介される人気店なようです！
まとめ
いかがでしたか？
バナナマンさんが絶賛する山形のソウルフード「バーベキュー白樺」のジンギスカンのご紹介でした◎
ジンギスカンって好みが別れますよね。
しかし、バーベキュー白樺では自家飼育された新鮮な羊肉を使用しているので苦手な方でも、美味しく食べられた！という口コミも多くありました！
気になる方はぜひ足を運んでみてください！
私も東北地方に旅行に行ったことがないのでぜひ、行ってみたいスポットの１つになりました◎
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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